ovaci
Назад в каталог
Супы

Крем-суп из тыквы с имбирём

Бархатистый суп-пюре из тыквы с имбирём и щепоткой мускатного ореха.

30 минут Лёгкое ~130 ₽ за порцию
220 ккал
Калории
6 г
Белки
8 г
Жиры
32 г
Углеводы
вегетарианское
согревающее

Ингредиенты

  • Тыква300 г
  • Морковь60 г
  • Имбирь5 г
  • Овощной бульон300 мл

Способ приготовления

  1. 1

    Тыкву и морковь нарезать кубиком, отварить в бульоне 20 минут.

  2. 2

    Добавить тёртый имбирь.

  3. 3

    Пробить блендером до однородности.

  4. 4

    Подавать тёплым.