ovaci
Назад в каталог
Супы

Крем-суп из брокколи

Нежный зелёный суп-пюре из брокколи со сливками и мускатным орехом.

25 минут Лёгкое ~150 ₽ за порцию
240 ккал
Калории
10 г
Белки
14 г
Жиры
18 г
Углеводы
вегетарианское

Ингредиенты

  • Брокколи250 г
  • Сливки 10%80 мл
  • Овощной бульон250 мл
  • Чеснок3 г

Способ приготовления

  1. 1

    Брокколи отварить в бульоне 10 минут.

  2. 2

    Добавить чеснок и сливки.

  3. 3

    Пробить блендером до однородности.

  4. 4

    Подавать тёплым.